Ghiaccio alimentare e ghiaccio non alimentare: Quali sono le differenze.

Hai bisogno di ghiaccio alimentare per la preparazione di cocktail per il tuo locale o per una festa privata? L’azienda SettemilaCaffè è partner ufficiale di ghiaccio certificato, proveniente dal Trenino, acqua di fonte alpina Levico.

Il ghiaccio alimentare è regolamentato dalla CE nn. 178/02, 882/04 e il ghiaccio  che non risponde a questa specifica, viene classificato come ghiaccio non alimentare o ghiaccio non commestibile. Solamente il ghiaccio che rispetta il regolamento sopracitato, può essere utilizzato per essere immerso nelle bevande. Mentre il ghiaccio non alimentare può essere utilizzato in bar, ristoranti o locali, solo ed esclusivamente per raffreddare cibo o bevande ma, che non deve in nessun modo entrare in contatto con liquidi o alimenti. In molti casi è stato riscontrato l’utilizzo di ghiaccio non commestibile nella preparazione di cocktail, situazione dovuta principalmente per una mancata informazione in merito alla regolamentazione CE.

Servizio di vendita, fornitura ghiaccio alimentare a cubetti e tritato, per privati e locali.

Con la nostra fornitura entro 24H di ghiaccio a cubetti o tritato su Roma e provincia, le tue bevande avranno un certificato di garanzia per qualità e gusto. Con il servizio di fornitura ghiaccio alimentare, avrai la garanzia di ricevere un prodotto garantito come indica la normativa Europea. Scegliendo la nostra azienda avrai a disposizione per il tuo locale o per tua festa privata, ghiaccio puro e privo di cariche batteriche. SettemilaCaffè garantisce il miglior prezzo su tutto il territorio Romano, con il servizio di consegna a cura degli operatori/autisti regolarmente assunti in azienda, con il contratto nazionale del lavoro. Disponiamo anche del servizio di consegna ghiaccio alimentare su Roma last minute, la consegna del prodotto viene eseguito anche in zone a ZTL. La vendita del nostro ghiaccio è cristallino, puro e insapore, perfetto per la preparazione di cocktail, long drink e disponiamo di ghiaccio a cubetti e ghiaccio tritato. SettemilaCaffè si propone come partner affidabile per locali, pub, discoteche e ristoranti, nella fornitura di ghiaccio alimentare su Roma e provincia. Rivolgersi alla nostra azienda significa avvalersi di un servizio professionale interamente concentrato nella soddisfazione del cliente. Inoltre avvalersi del servizio offerto dalla nostra azienda, ha un ulteriore vantaggio lavorativo, in quanto, non sarà più necessario avere in loco, macchinari per la produzione di ghiaccio, con un risparmio energetico e di spazio. Questo comporterà anche un abbattimento del costo per la manutenzione dei macchinari, non si avranno più brutte sorprese e, non rimarrai mai senza il ghiaccio nel tuo locale commerciale. Con SettemilaCaffè è anche possibile richiedere il servizio di noleggio di pozzetti congelatori e tritaghiaccio.

Ghiaccio a cubetti

I cubetti di ghiaccio alimentare forniti sono compatti, con un peso di 20gr l’uno. Indicati per la preparazione di cocktail , in quanto permettono di raffreddare le bevande con la particolarità di non sciogliersi come il ghiaccio bucato al centro.

Ghiaccio tritato

Il servizio di fornitura di ghiaccio tritato è consigliato per la preparazione di drink, granite, riempimento di box termici e per provvedere efficacemente alla conservazione di cibo facilmente deperibile. Il ghiaccio tritato fornito con scaglie da un minimo di 2 a un massimo di 4 gr cadauno.

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